Hakkımda
Sürdürülebilir Beslenme ile Duygusal Açlığına Karşı Koymaya Sen de Var mısın?
Uzman Diyetisyen Pelin Polat Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü başarıyla bitirmiştir. Halen akademik çalışmalarına devam etmektedir. Kendi kliniğini açmadan önce birçok kurum, klinik ve hastanede ( Ankara Şehir Hastanesi, Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi İbn-i Sina Hastanesi) çalışmıştır. Ülkemiz genelinde büyük çaplı bir proje olan online diyetisyenlik uygulaması üzerinde büyük çalışmalar yapmıştır.
Psikoloji üstüne yüksek lisans yapmıştır. Bu süreçte duygusal açlık ve daha birçok konu üzerine çalışma yapmış ve yapmaya devam etmektedir. Küçüklükten itibaren hayali olan diyetisyenlik mesleğine klinik psikoloji üzerine yaptığı çalışmalar sayesinde psikolojik bir bakış açısıyla daha farklı ve profesyonel anlamlar katmıştır. Şu an danışanlarına Diyetisyen Pelin Polat Beslenme ve Diyet Kliniğinde hizmet vermektedir.
DİYETİSYEN KİMDİR ve NE YAPAR?
Diyetisyenler üniversitelerin 4 yıllık beslenme ve diyetetik bölümünden mezun sağlık çalışanlarıdır. Besinin üretiminden hücre bazında kullanımına kadar tüm alana sahip bir meslek grubudur.
Diyetisyenler, bireylerin kilo yönetimi, spor performansını artırma, diyabet, hipertansiyon, kalp hastalıkları, sindirim sistemi sorunları, alerjiler, obezite, kanser gibi hastalıklarla mücadele ve birçok konuda sağlık hizmeti sunarlar ayrıca bireylerin sağlıklı kilo verme süreçlerinde doğru beslenmeyi öğrenmelerinde destek sağlarlar.
Diyetisyenlerin rolü sadece bir beslenme planı oluşturmakla sınırlı değildir. Aynı zamanda, kişinin planı uygulamasını desteklemek, motivasyon sağlamak ve gerektiğinde değişiklik yapmak da diyetisyenlerin görevleri arasındadır. Danışanlarının ilerlemesini izler ve gerekli görüldüğünde beslenme planında değişiklikler yaparak hedeflerine ulaşmalarına yardımcı olur.
